Maruki

진열대에 늘어선 다채로운 빵 가운데서도 먼저 눈길을 끄는 것은 콧페빵과 속재료를 채운 조리빵이다. 양배추를 듬뿍 넣은 샐러드빵은 아삭하고 산뜻한 채소 맛이 빵과 잘 어우러져 꾸준한 지지를 받고 있다. 든든하게 배를 채우고 싶을 때는 안심가스 도그나 로스가스 도그를, 달콤한 빵이 당길 때는 과하지 않은 단맛의 팥앙금과 휘핑크림을 듬뿍 채운 팥 생크림 콧페빵 등 그날의 기분에 맞춰 고르는 재미가 있다.

조리빵과 더불어 반죽의 식감이 돋보이는 프랑스빵 계열과 데니시 종류도 알차다. 칼집 사이에 명란을 꼼꼼히 채워 넣은 명란 바게트와 올리브오일에 마늘 풍미를 더한 토스트는 고소함이 입안에 길게 남는다. 캐러멜라이징된 표면의 바삭한 식감과 버터의 풍미가 퍼지는 퀸아망, 결이 섬세하게 바스러지는 크루아상처럼 달콤한 메뉴에서도 노릇하게 구워낸 빵 특유의 매력을 온전히 느낄 수 있다.

아침 7시부터 영업을 시작해 출근길이나 산책 중에 들러 포장하기 좋다. 매장 안에서 먹고 갈 수 있는 공간은 없지만, 결제 시 현금 외에 PayPay와 라쿠텐페이 등 코드 결제 방식을 지원한다.